2016年6月25日 星期六

[東京 白山神社]萬紫千紅的紫陽花祭

正逢端午假期,天氣正熱的時候來白山神社賞花,一朵朵的真的如此嬌嫩,但是一叢一叢地百花齊放卻是如此地有生命力。








 聽說土壤會影響花朵的顏色。酸性土壤會長出藍色花朵;而鹼性土壤會養出偏粉紅與粉紫的花朵。
但是那種白色的跟一群各種顏色混在一塊的,我就不知道如何解釋了。

 聽說國父跑去日本募款的時候,就坐在這裡。突然天有異相(可能又看到魚往上游了),在革命千頭萬緒之際,更是堅定了他的信心。各位客倌,您乾相信??













路邊寫生,可以將袋子帶回家喔~



純潔白中帶一點藍色更顯神秘!


所以端午節假期有空拜訪東京時,坐地鐵來白山站賞花喔!

2016年6月19日 星期日

[東京武藏野]Suntory武藏野啤酒工廠

有時候真的還蠻羨慕日本人的,因為有些公司對於鄉里的回饋與企業形象的塑造還是非常的努力。這一個景點真的算是我在無意之間撿到的,而且CP值,非常推薦給大家。

這個見習課程可是要事先預約,全程無料而且非常搶手。所以有興趣的朋友們動作可要快喔:
http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/index.html

可以在網頁中看到,Suntory有三個啤酒廠,一個在京都另一個在熊本,而我這次要去的是位於東京近郊的武藏野。

工廠我查了一下地圖,其實距離市中心有點遠,怕行程緊湊的我心中非常擔心,前一天晚上還確認了一下時間。沒想到,從新宿車站搭京王線的急行(別怕,急行很多班)到分倍河原車站,沿路給他飆下去竟然不用半個小時。

出了車站,就可以看到集合點的指示。看到了這個銅像,我就放心了。


站牌上面有時刻表,也可以先在網路上查


沒過多久,免費的接駁巴士就出現在大家的面前。在車上搖搖晃晃十分鐘不到,就到了工廠。

進來就先報到。因為導遊小姐有說廠內只有指定地點可以拍照,如果被發現了就會被趕走。而我偷瞄了大家,還真的都沒有人拿出手機跟相機。

那就只好跟著人群走了。
一開始導遊小姐不免俗地先介紹了工廠歷史,Suntory本身是做威士忌,就總是會出現一些反骨的人想要搞什麼挑戰,就出現了啤酒事業。
順帶一提的是,在酒廠大廳的展示區擺滿了很多品質管理的獎章,對於在工廠出身的宅宅我而言是特別有感受。日本人還是很注意製程以及持續改進呀!

得力於在地的水,麥芽與啤酒花,酒廠才有目前這番事業。而武藏野酒廠取自於山區地底深處的地下水,工廠也不會忘記要回饋大自然,發起了一連串育林與保水的活動。希望可以讓這個事業永續長存。

終於肯讓大家拍照了!
整個產線已經達成無人的自動化目標,令人嘆為觀止。不只是酒的裝填,連封瓶都是完全自動化的。



放大點看,竟然是蘋果汁


走出工廠之後,就到了試喝區。之前也有參觀過大陸某X島酒廠,就只給喝一杯。
這杯是premium,紙牌忘了轉

拿了工廠發的配酒餅乾與現壓的啤酒,杯子都有先冰過。喝起來跟在台灣的Premium就是不一樣,麥味很清爽!
忘了說,在喝酒之前,導遊小姐有先調查過今天不可以喝酒的人,然後會用微笑幫你帶上狗牌,這樣今天就只能喝蘋果汁...



喝著喝著突然導遊小姐說還有其他兩款酒可以品嘗!這真的賺到了,天上掉下來的禮物呀。環繞心中的惆悵一下煙消雲散,大加分!

第二杯提供的是ALE,喝起來就有些微的果香調性。
大家注意看喔,吧檯倒酒的比例真的都有訓練過,維持著跟紙牌上擺的酒與泡泡比例3:7。基本功真的很紮實。


真的沒想到可以再爽一款!而這一款Master在台灣的市面上沒有流通。風味比較濃厚,口味也比較苦。放在最後一杯剛好!
你看這泡沫,真的倒得很綿密。

順便一提的是,有沒有注意到坐我旁邊有三位日本仙女。他們喝著喝著就嗨了起來,竟然拿出了自己帶的仙貝拿來啃...。導遊小姐看到就跑來制止了一下,沒有想到仙女們根本完全無視,然後一直嚷著喝醉了



如果大家在家裡沒有辦法倒出漂亮的泡沫也沒關係。廠內有賣一個打泡泡的小道具,現場示範給大家。





但小弟我心術比較不正,不知道為何這位小姐很嗨,臉部表情非常可愛又帶一點生澀,所以連排了幾張,讓我帶回台北當作美麗的回憶吧!

整個工廠見習差不多70分鐘,只需要電車錢來回500日幣,就可以有如此物超所值的行程。在逛完知名景點之餘,在夏天的東京揮汗如雨,非常值得花一個早上不到,來這裡消暑。保證滿足回家。